Catégorie : Cuisine du monde

Une cuisine professionnelle exige une attention particulière, lors de son aménagement comme pour l’entretien. Ainsi, lors de l’ouverture d’un restaurant,…

Tandis qu’il a été reconnu à maintes reprises pour ses apports nutritifs, le jaune d’œuf a été en même temps…

Au départ réservé aux restaurants fast-food, le concept de hamburger s’est installé petit à petit partout, y compris sur les…

Exportée de la cuisine traditionnelle espagnole, la plancha est devenue rapidement un des appareils de cuisson préférés de l’été. Elle…

Vous venez de vous installer dans votre maison et avez envie de renouveler votre cuisine. Et bien, pensez à l’équiper…

La plancha est un équipement de plus en plus présent dans la cuisine. Si vous souhaitez en acheter un, sachez…

La plancha fait partie des équipements préférées des adeptes de la cuisine saine, car elle permet d’éviter l’huile et les…

Les ovoproduits sont utilisés régulièrement dans la restauration, dans les pâtisseries et dans les boulangeries. Ce sont des solutions fabriqués…

Connaissez-vous le « Jenga » ? C’est un jeu d’adresse qui consiste à construire une tour la plus haute possible,…